Speisekarte
Aus Kärrners Suppentopf
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Ungarische Gulaschsuppe 8,50 €
mit kräftigem Rindfleisch und Weißbrot
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Samtiges Kartoffelsüppchen 6,50 €
mit frischer Kresse und Lachsstreifen
Gesunde Salate
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Salatteller mit Thunfisch 16,80 €
Gemischte grüne Salate mit Garnitur von Gurken, Tomaten und Ei, dazu ofenfrisches Weißbrot
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Fit & Knackig 16,00 €
Variationen von Salaten der Saison mit gekochtem Ei und gebratenen Putenbruststreifen, dazu ofenfrisches Weißbrot
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Griechischer Bauernsalat 16,00 €
Knackfrische Blattsalate, Krautsalat, gebackener Schafskäse, Peperoni, Oliven, dazu Knobi-Baguette
Fleischlos glücklich
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Ofenkartoffel im Salatbett 10,90 €
mit sahnigem, selbstgemachtem Kräuterquark
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Ofenkartoffel 17,80 €
mit selbstgemachtem Kräuterquark und Räucherlachs
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Gebackener Camembert 10,50 €
– der Klassiker – im Salatbett, mit fruchtigen Preiselbeeren, dazu ofenfrisches Weißbrot
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Gebratener Schafskäse 13,50 €
mit Tomaten, Oliven und würzigem Knobi-Baguette. Wir verwenden garantiert reinen Schafskäse
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Echte Matjes nach Hausfrauenart 15,80 €
2 halbe Matjes in Sahnesauce mit Äpfeln, Gurken und Zwiebeln, serviert mit Kartoffeln oder Treberbrot
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Knusprige Reibekuchen 16,90 €
mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich
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Käsespätzle 15,80 €
mit geschmolzenen Zwiebeln und kleinem gemischtem Salat
Unsere Brauhaus-Spezialitäten
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Braumeisters Krüstchen 13,50 €
kleines knuspriges Schnitzel auf Treberbrot mit Spiegelei im Salatbett
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Schweineschnitzel »Wiener Art« 17,50 €
mit Pommes frites und Salatteller
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Schweineschnitzel »Jäger Art« 18,50 €
mit frischen Champignons in Rahmsauce, Pommes frites und Salatteller
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Paprika-Schweineschnitzel 18,50 €
in pikanter Paprikasauce, Pommes frites und Salatteller
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Bierkutschersteak 24,90 €
Schweinerückensteak mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken auf Schwarzbiersauce, mit selbstgemachten Spätzle und Salatteller
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Gegrillte Hähnchenbrust 18,90 €
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller
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Kärrners-Angus-Burger 18,90 €
saftig gebratener 200 g Burger aus bestem Angus Beef mit geschmorten Zwiebeln und Bacon, dazu Kartoffel Wedges mit pikantem Dip
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Angus-Rumpsteak mit Zwiebeln – 300 g 33,90 €
mit selbstgemachter Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel und Salatteller
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Angus-Pfeffer-Rumpsteak – 300 g 33,90 €
mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salatteller
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Rinderhacksteak »Plieskavica« 20,90 €
mit Feta gefülltes Rinderhacksteak, dazu Pommes frites und Salatteller
Deftiges aus der Brauhausküche
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Gebackener Fleischkäse 13,50 €
mit Spiegelei, Krautsalat und unserem kernigen Treberbrot
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Schwäbische Maultaschen 13,10 €
mit einer Spinatfüllung und kleinem Salat
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Weißwurst 11,50 €
schmeckt auch nach dem 12 Uhr-Läuten! mit ofenfrischer Brezel und süßem Senf
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Orig. Nürnberger Rostbratwürste 12,90 €
mit Kraut, Sauce und unserem kernigen Treberbrot
Schmackhaftes zur Brotzeit
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Ofenfrische Laugenbrezel 1,90 €
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Ofenfrische Laugenbrezel mit Butter 2,50 €
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Kärrners Wurstsalat 13,40 €
mit Zwiebeln, Gurken, Treberbrot und Butter
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Handkäs’ mit Musik 9,90 €
mit Treberbrot und Butter
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Brauhaus-Brotzeit 14,30
Hessische Wurstspezialitäten (Blut-, Leber- und Mettwurst, Schwartenmagen), rohem Schinken und Treberbrot
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Kärrners Obatzder 9,90 €
Cremiger Camembert, angemacht mit Zwiebelwürfeln, einem Hauch Paprika und einem kräftigen Schuss Sahne, dazu eine Brezel oder Treberbrot
Etwas Süßes zum Schluss
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1 Portion gemischtes Eis 5,20 €
(3 Bällchen)
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Apfelstrudel 8,90 €
mit Vanillesoße
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Knusprige Apfelringe 7,90 €
frische Äpfel in Bierteig ausgebacken, mit Vanilleeis und Sahne
Getränkekarte
Säfte ausgewählter Früchte
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Apfelsaft 0,2 l 2,80 €
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Apfelsaft 0,4 l 4,60 €
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Orangensaft 0,2 l 2,80 €
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Orangensaft 0,4 l 4,60 €
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Apfel-Holunder-Saft 0,2 l 2,80 €
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Apfel-Holunder-Saft 0,4 l 4,60 €
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Apfel-Mango-Saft 0,2 l 2,80 €
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Apfel-Mango-Saft 0,4 l 4,60 €
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Apfel-Johannisbeer-Saft 0,2 l 2,80 €
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Apfel-Johannisbeer-Saft 0,4 l 4,60 €
Spritzige Fruchtsaftschorlen
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Apfelschorle 0,2 l 2,80 €
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Apfelschorle 0,4 l 4,60 €
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Orangenschorle 0,2 l 2,80 €
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Orangenschorle 0,4 l 4,60 €
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Apfel-Holunder-Schorle 0,2 l 2,80 €
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Apfel-Holunder-Schorle 0,4 l 4,60 €
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Apfel-Mango-Schorle 0,2 l 2,80 €
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Apfel-Mango-Schorle 0,4 l 4,60 €
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Apfel-Johannisbeer-Schorle 0,2 l 2,80 €
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Apfel-Johannisbeer-Schorle 0,4 l 4,60 €
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Fuhrmanns Landapfel-Minze 0,33 l 4,00 €
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Fuhrmanns Apfel-Johannisbeer + Kräuter 0,33 l 4,00 €
Alkoholfreie Getränke
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Cola 0,33 l 4,00 €
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Cola light 0,33 l 4,00 €
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Orangenlimonade 0,33 l 4,00 €
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Zitronenlimonade 0,33 l 4,00 €
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Cola Mix 0,33 l 4,00 €
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Tafelwasser 0,2 l 2,00 €
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Tafelwasser 0,4 l 3,20 €
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Mineralwasser 0,75 l 5,40 €
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Mineralwasser, naturell 0,25 l 2,80 €
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Mineralwasser, naturell, medium 0,5 l 4,20 €
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Bitter Lemon 0,2 l 3,50 €
Warme Getränke
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Tasse Kaffee 2,60 €
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Espresso 2,50 €
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Cappucino 3,50 €
mit aufgeschäumter Milch
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Espresso Macchiato 2,70 €
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Latte Macchiato 3,80 €
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Glas Tee 2,60 €
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Heiße Schokolade 3,20 €
Unsere Kärrners Biere
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Kärrners Helles 0,25 l 2,80 €
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Kärrners Helles 0,4 l 4,50 €
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Kärrners Helles Maß 1,00 l 9,90 €
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Radler 0,25 l 2,80 €
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Radler 0,4 l 4,50 €
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Radler Maß 1,00 l 9,90 €
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Kärrners Weisse 0,5 l 4,80 €
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Kärrners Weisse Alkoholfrei 0,5 l 4,80 €
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Kärrners Schwarze 0,25 l 2,80 €
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Kärrners Schwarze 0,4 l 4,50 €
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Kärrners Schwarze Maß 1,00 l 9,90 €
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Kärrners Jubiläumsbier 0,25 l 2,80 €
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Kärrners Jubiläumsbier 0,4 l 4,50 €
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Kärrners Jubiläumsbier Maß 1,00 l 9,90 €
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Fuhrmanns alkoholfreies Bier, Flasche 0,33 l 3,50 €
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Alkoholfreies Radler 0,4 l 4,50 €
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Malzbier, Flasche 0,33 l 3,50 €
Unsere Aperetifs
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Aperol Spritz 7,90 €
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Limoncello Spritz 7,90 €
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Hugo Spritz 7,90 €
Weine
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Frankenwein, trocken 0,2 l 5,10 €
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Frankenschorle 0,2 l 4,90 €
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Rotwein, lieblich 0,2 l 5,10 €
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Rotwein, trocken 0,2 l 5,10 €
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Rotweinschorle 0,2 l 4,90 €
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Portugisischer Weißherbst 0,2 l 5,10 €
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Bad Orber Apfelwein 0,25 l 2,80 €
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Bad Orber Apfelwein 0,5 l 5,00 €
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Apfelwein gespritzt 0,25 l 2,80 €
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Sekt Hausmarke 0,25 l 6,40 €
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Sekt Hausmarke 0,7 l 19,90 €
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Apfelsecco 0,1 l 3,80 €
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Apfelsecco 0,75 l 19,00 €
Schnäpse
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Roner Williams Birne 2 cl 3,60 €
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Fernet Branca 2 cl 3,30 €
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Ramazotti 2 cl 3,30 €
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Malteser 2 cl 3,30 €
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Baileys 2 cl 3,30 €
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Asbach 2 cl 3,30 €
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Whisky 2 cl 4,90 €
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Kärrners Bierbrand 2 cl 3,60 €
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Tequila weiß 2 cl 3,30 €
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Tequila braun 2 cl 3,30 €
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Wodka 2 cl 3,10 €
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Underberg 2 cl 3,60 €
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Grassl Kräuter Enzian 2 cl 3,50 €
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Grassl Enzian 2 cl 3,50 €
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Jägermeister 2 cl 3,30 €
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Obstler 2 cl 3,30 €
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Grappa 2 cl 3,50 €
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Schwarzbierlikör 2 cl 3,40 €
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Schwarzbierlikör mit Sahne 2 cl 3,90 €